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私の秘密の日記デス。

失敗。キャラメル蒸しパン

この前お休みが出来たら作ろう!と楽しみにしていた「キャラメル蒸しパン」。

早速作ってみたのですが…。
うう~ん、いまいちみたいです。

レシピによると、市販のキャラメルを溶かす…とあるのですが、それがそもそもうまくいかないんです。

固まって焦げ付いてしまうんです。
ホットケーキミックスで作れる簡単なレシピのはずなのですが、キャラメル溶かしで大苦戦しました。

何とか完成させたものを食べてみても…これは…卵がきっと多すぎるんだ。

卵二個もいらないですよね。
ホットケーキミックス使うんだから。

卵の味ばかりします。
肝心のキャラメルは下の方に固まっていて、何が何だか。

何蒸しパンだか分からなくなっていました。

キャラメル蒸しパンって最初は凄く美味しそうに感じられたのに、残念。

またホットケーキミックスを注文したので、今度は別のお菓子作りに挑戦しようかな。

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